VÍKEND LIBCHAVA - cyklo, pěší, koupání..

Posílám slíbený odkaz na fotečky :) Z.

http://www.uschovna.cz/zasilka/M9MMY3E4CLLHLT85-C3A

perfektní víkend, díky všem

mě nejvíce oslovila krkovička a stáčené pivko.. Děkuji Zuzí za přípravu papkání, bodlo to..:)

Ahoj všem :) Děkujeme za krásný víkend i vřelé přijetí mezi členy SA, super akce i lidičky :)
To Effa, Marek F.N. and others : recept na koláč, který uklidí kuchyň : vše je ideálně načasováno tak, abyste v průběhu přípravy a pečení stihli i uklidit použité nádobí - vyzkoušeno na vlastní kůži, a věřte, že v pátek se to při přípravě celého menu opravdu hodilo..tak tady to je : těsto - 220g krup.cukru,80g strouh.kokosu,300g hl.mouky,200g rozpuštěného másla,vše se smíchá dohromady v jakousi drobenku, nečekejte, že to bude držet pohromadě, natlačí se lžící, rukou, skleničkou, případně jinou pomůckou :) na plech cca 2Ox30, vyložený peč.papírem, a dá se zapéct do vyhř.trouby na 180 st.cca 25 min.,zatímco se peče se uklízí první várka nádobí,utírá se linka posypaná kokosem atd :), poté se koláč vytahne, a nechá odpočívat, troubu snížíte na 160 st., a zatímco koláč chladne, připraví se náplň a drobenka - náplň je vcelku prostá - stačí sklenice marmelády, tipuju, že to bylo tak 200g, pravé domácí z Orlických hor :)původně je v receptu meruňková, ale ta u nás jde na dračku, tak jsem dala višeň :) marmeláda se natře na chladnoucí koláč, a na ní se nasype ne zcela ušlehaný sníh ze 4 bílků,300g str,kokosu a 110g cukru krupice - jak jsem již říkala, cukru jsem dávala o dost míň, a i tak to bylo sladké, takže uzpůsobte vlastní chuti, ale pokud cukr vynecháte, nebo ho dáte málo, těsto i drobenka by se špatně pojily, tak že spíše nevynechávat :) no a šup do trouby na cca 35 min.a uklízet šlehací mísu, metly, další kokos na podlaze... Hotovo je, když kokos začne mírně zlátnout, a když uloupnete, mělo by to chutnat jako kokosky :)
Dále salát Nicoise : nebudu psát úplný poměr, stačí namíchat tak, jak kdo má kterou surovinu rád,ale třeba se držet toho, že hlavní surovinou jsou brambory...výsledek by tedy neměl být ve formě jedné brambory a 10 vajec, ale spíš naopak - suroviny tedy jsou : vařené brambory, zelené fazolky, vař,vejce, tuňák, zálivka z dijonské hořčice, oliv.oleje a balzamico octa. Brambory po uvaření lehce opečte na pánvi, dobře opepřete, osolte a ovoňte provensálským kořením, přidejte fazolky, a za občasného promíchání čekejte, dokud fazole nezměknou...doporučuju tuto část neošidit, pač syrové fazolky obsahují jedovaté toxiny :)poté vypněte, nechte zchladnout, přidejte vejce, tuňáka, zálivku a je to :)
Marinády - na krkovici - na jeden plátek rozklepaného masa asi 1 lžička hrubozrnné hořčice, sůl, pepř, čerstvá petrželka, staročeské koření, a na kuře - koriandr,bazalka, petrželka, sůl, pepř a koření scampi.
Co se týče koření, doporučuju místo těch chudinek od vitany za 10 Kč kupovat kvalitní produkty např.zn.Gřešík, Koření od Antonína, Sonnenthorn...je to trošku dražší, ale zas kupujete jen bylinky bez soli a glutamátu, a u hořčic používám zásadně ty od firem Amfora nebo Maille...na chuti je to opravdu znát :) tak to by bylo k vaření, a až budu mít k dispozici IT Krtka, přidáme ještě odkaz na fotečky :) Tak ještě jednou díky všem, a těším se, že se zase při nějaké další akci a třeba v podobném složení potkáme :) Zuzka

bezva akce, zítra jdu k doktorovi s kotníkem, ale stálo to za to..:)

http://www.uschovna.cz/zasilka/M9ZE2R987K932XY8-3ND

cau Quido, vypada to, ze se ozyvam prvni :-) Mam o ten stan zájem, resp. půjčil bych ho Karolíne misto mého, který se mi tahat na kole nechce. Dík

Pridal jsem se na posledni chvili. Jedu autem, beru si stan pro 2 a stan navic (z 80% nepromokavy:) pro 2-3, pokud by se nekomu nechtelo tahat stan na kole. Kdo se ozve prvni tomu ho pujcim.

pokud bruslíte, doporučuju vzít: http://www.ceskolipsko.info/dr-cs/4182-cyklostezka-a-in-line-stezka-varhany.html máte to za bukem:)

a domlouvali jste se už na hromadný sraz kdo jedete tím pozdějším vlakem v 17:25?